Halal želatiin

Täna tutvustame teile, millist tüüpi želatiini saab Halal-sertifikaadiga saada.

Esiteks, mis on Halali sertifikaat? 

Halal-sertifikaate hakatakse rakendama toidu-, kosmeetika- ja farmaatsiatoodetele.Ja need Halali sertifitseeritud tooted tähendavad, et need vastavad islamiseaduste standarditele ilma "keelatud" koostisosadeta.Ja need tooted ei puuduta ka mitte ühtegi "ebapuhtat" koostisosa.See on moslemitest tarbijate jaoks väga oluline, sest nad saavad neid tooteid kasutada ainult vastavalt oma religioonile ja kultuurile.

Millist želatiini Halal sertifitseerib?

Neid on erinevat tüüpiželatiintootedturul on meil sealiha želatiin, veisenaha želatiin, veise luu želatiin ja kalaželatiin.

Kuid halal-sertifikaadil on ranged piirangud toodete allikale, sealiha on moslemikultuuris keelatud.See tähendab, et veisenaha želatiin, veise luu želatiin ja kalaželatiin võivad olla Halal-sertifikaadiga.

Nii et kui mõned kliendid küsivad Halal sealihaželatiini, mis on vale.Kui toodete allikas on Pig.Halal ei saa seda kinnitada.

1. Halal-tapmise halal-nõuded:

1) Tapetavad loomad peavad olema halal-eeskirjas määratletud.

2) Tapaprotsessi peavad läbi viima täiskasvanud moslemid, kes on täielikult teadlikud halal-seaduse reeglitest ja määrustest.

3) Loomad peavad enne tapmist elus olema.

4) Loomad peavad olema täielikult tapetud, metallist ja terava noaga.

5) Enne tapmist tuleb araabia keeles öelda: Bismillahi Allahu Akbar.

6) Looma tapmiseks on vaja läbi lõigata kõri või söögitoru ja hingetoru lai osa ning kaks joont kaelal;

7) Tapmine peab toimuma ühe lõikega.

2. NõueHalal želatiintootmine:

1) Halal toodete tootmisliinid on teistest tootesarjadest sõltumatud.

2) Vältige tootmisprotsessis ristsaastumist ja mitte-halali tooraine ja muude ainete segunemist.

3) Halal valmistoote hoidlat tuleks säilitada ka iseseisvalt.

Halal želatiini tarnijatele on ülaltoodud reeglid Halal sertifikaadi taotlemise põhitingimuseks.Ja HALALi asutuse autoriteetne prokurör viib läbi kontrolli Halal toidukaupade sertifitseerimiseks.

Mis on teie arvamus Halali sertifikaadi želatiini kohta?Kas vajate oma turul Halal sertifikaati želatiini?