Želatiin

Želatiinileht

Želatiinileht, mida nimetatakse ka lehtželatiiniks, on valmistatud looma luudest ja nahast, sisaldab vähemalt 85% valku, on rasva- ja kolesteroolivaba ning organismis kergesti omastatav. Parima kvaliteediga želatiinileht, mis on valmistatud luuželatiinist, on lõhnatu ja hea tarretisestruktuuriga.

Želatiinleht toimib nagu kohalikus toidupoes müüdav granuleeritud želatiin, aga teistsugusel kujul. Pulbri asemel on see õhukeste želatiinkilelehtede kujuline. Lehed lahustuvad aeglasemalt kui granuleeritud vorm, kuid moodustavad selgema geelitaolise toote.

Võtke meiega ühendust

Mis eristab Yasinit teistest?

Alates 2008. aastast hakkame tootma želatiinilehti ning nüüd on meil lehtželatiini tootmisel täiustatud ja küps tehnoloogia, et tagada kõrge kvaliteet.

1. Puhas tooraine

2. Suur läbipaistvus ja ilma omapärase lõhnata

3. Väga külmuv, säilita hea osa ja on pärast 6-8 minutit toatemperatuuril vees leotamist lihtne vesi eemaldada.

4. Rasva- ja kolesteroolivaba, imendub organismis kergesti

Saada päring kohe

Võrreldes teisi Hiina želatiinilehti, on meil järgmised kvaliteedieelised:

Esemed	Yasini želatiinileht	Teise kaubamärgi želatiinileht
Tarretise tugevus	kõrgem kui standard	Vastab standardile või on sellest veidi madalam
Veepeetusvõime	≥90%	50% -85%
Maitse	Selle toote ainulaadse maitse ja lõhnaga pole lõhna	Selle toote ainulaadse maitse ja lõhna tõttu on mõni kibe
Ühiku kaal	±0,1 g standardit	±0,5 g standardit

Miks valida meie želatiinileht

1. Esimene želatiinlehtede tootja Hiinas

2. Meie želatiinlehtede tooraine pärineb Qinghai-Tiibeti platoolt, seega on meie tooted hea hüdrofiilsusega ja külmumis-sulamisstabiilsusega ilma lõhnadeta.

3. Kahe GMP-puhta tehase ja nelja tootmisliiniga ulatub meie aastane toodang 500 tonnini.

4. Meie želatiinlehed järgivad rangelt raskmetallide standardit GB6783-2013, mille indeks: Crs≤2,0 ppm, madalam kui EL standard 10,0 ppm, Pb≤1,5 ppm madalam kui EL standard 5,0 ppm.

Saada päring kohe

Pakett

Hinne	Õitsemine	Loode (g/leht)	Loode (koti kohta)	Pakkimise detail	Loode/CTN	Karbi suurus (mm)
Kuld	220	5g	1 kg	200 tk/kott, 20 kotti/karp	20 kg	660 * 250 * 355 mm
		3,3 g	1 kg	300 tk/kott, 20 kotti/karp	20 kg	660 * 250 * 335 mm
		2,5 g	1 kg	400 tk/kott, 20 kotti/karp	20 kg	660 * 250 * 395 mm
Hõbe	180	5g	1 kg	200 tk/kott, 20 kotti/karp	20 kg	660 * 250 * 355 mm
		3,3 g	1 kg	300 tk/kott, 20 kotti/karp	20 kg	660 * 250 * 335 mm
		2,5 g	1 kg	400 tk/kott, 20 kotti/karp	20 kg	660 * 250 * 395 mm
Vask	140	5g	1 kg	200 tk/kott, 20 kotti/karp	20 kg	660 * 250 * 355 mm
		3,3 g	1 kg	300 tk/kott, 20 kotti/karp	20 kg	660 * 250 * 335 mm
		2,5 g	1 kg	400 tk/kott, 20 kotti/karp	20 kg	660 * 250 * 395 mm

Tunnistus

Toiduohutuse juhtimissüsteemi sertifikaat

Kaubamärk

Toiduainete tootmise litsents

Patenditunnistus

Halal sertifikaat

Saada päring kohe

Vooskeem

KKK

K1. Mis vahe on lehtželatiinil ja želatiinipulbril?
Želatiinilehed ja pulbriline želatiin erinevad kollageenist. Želatiinilehed on õhukesed ja lamedad lehed, kuid želatiinipulber on granuleeritud. Enamikule pagaritele meeldib želatiinileht rohkem, kuna seda on lihtne käsitseda ja kogust mõõta.

K2: Kuidas želatiinilehte kasutada?
Esiteks leotatakse želatiinilehti külmas vees mitu minutit, et need pehmeneksid. Kui need on pehmenenud, saab need sooja vedelikku lisada, et need lahustuksid ja moodustaksid geelitaolise konsistentsi. Neid kasutatakse tavaliselt magustoitudes, vahukommetes, vanillikastetes, panna cotta's ja muudes retseptides, mis vajavad tarretavat ainet.

K3: Kas želatiinilehed sobivad veganitele?

Ei, kuna želatiinilehed on valmistatud loomsest kollageenist, ei ole need veganitele vastuvõetavad.

K4: Kuidas lehtželatiini säilitada?

Hoidke želatiinilehti jahedas ja kuivas kohas ning vältige niiskust ja otsest päikesevalgust. Ideaalis hoidke neid õhukindlas anumas või originaalpakendis, et säilitada värskus ja vältida haprumist.

K5: Kas želatiinilehti saab kasutada kuumades vedelikes?

Jah, želatiinilehti saab kuumades vedelikes kasutada, kui need on pehmenenud ja lahustunud.