Hiina sojapeptiidi tehas ja tootjad Yasin

Sojapeptiid

Lühike kirjeldus:

Sojavalk on sojaubadest eraldatud valk. See on valmistatud kooritud ja rasvatustatud sojajahust. Väike molekulmassiga peptiid ekstraheeriti sojaubavalkudest ensüümide suunalise lagundamise tehnoloogia ja täiustatud membraanide eraldamise tehnoloogia abil. Võrreldes sojavalguga imenduvad sojapeptiidid inimkehas kergemini, suurendamata seedetrakti koormust. Valgusisaldus on kuni 90 % ületab inimese keha olulisi 8 tüüpi aminohappeid. Sojaoa peptiidil on head toiteväärtused ja see on paljutõotav funktsionaalse toidu tooraine.

Saada meile e-kiri Laadige alla PDF-failina

Spetsifikatsioon

Voodiagramm

Rakendus

Pakett

Toote sildid

Iterms		Standard	Test põhineb
Organisatsiooniline vorm		Ühtlane pulber, pehme, ei hakka paakuma	GB / T 5492
Värv		Valge või helekollane pulber	GB / T 5492
Maitse ja lõhn		On selle toote ainulaadse maitse ja lõhnaga, omapärase lõhnata	GB / T 5492
Lisand		Nähtavaid väliseid lisandeid pole	GB / T 22492-2008
peenus		100% läbib 0,250 mm avaga sõela	GB / T 12096
（G / ml） Virnastustihedus		—–
（% ， Kuivaines） Valk		≥90,0	GB / T5009.5
（% ， Kuivaines ， peptiidi sisaldus		≥ 80,0	GB / T 22492-2008
≥ 80% peptiidi suhteline molekulmass		≤2000	GB / T 22492-2008
（%） Niiskus		≤7,0	GB / T5009.3
（%） Tuhk		≤6,5	GB / T5009.4
pH väärtus		—–	—–
（%） Toorrasv		≤1,0	GB / T5009.6
Karbamiid		Negatiivne	GB / T5009.117
（Mg / kg） naatriumisisaldus		—–	—–
（Mg / kg） Raskemetallid	（Pb）	≤2,0	GB 5009,12
	（Nagu）	≤1,0	GB 5009.11
	（Hg）	≤0,3	GB 5009,17
（CFU / g） Bakterite koguarv		≤3 × 104	GB 4789,2
（MPN / g） kolibakterid		≤0,92	GB 4789,3
（CFU / g） vormid ja pärm		≤50	GB 4789,15
Salmonella		0 / 25g	GB 4789,4
Staphylococcus aureus		0 / 25g	GB 4789,10

Voodiagramm sojapeptiidi tootmiseks

1) Toidu kasutamine

Sojavalku kasutatakse erinevates toitudes, näiteks salatikastmed, supid, liha analoogid, joogipulbrid, juustud, piimakreem, külmutatud magustoidud, vahustatud kaste, imiku piimasegud, leivad, hommikuhelbed, pastad ja lemmikloomatoidud.

2) Funktsionaalsed kasutusalad

Sojavalku kasutatakse emulgeerimiseks ja tekstuurimiseks. Konkreetsete rakenduste hulka kuuluvad liimid, asfaldid, vaigud, puhastusvahendid, kosmeetika, trükivärvid, ploom, värvid, paberkatted, pestitsiidid / fungitsiidid, plastid, polüestrid ja tekstiilkiud.