Mõru meloni peptiid
Eelis:
1.Higesti seeduva valgu sisaldus on suurem kui 50%, lõhnata
2. Lihtne lahustada, lihtne töödelda ja lihtne kasutada
3. vesilahus on selge läbipaistev, lahustuvust ei mõjuta pH, sool ja temperatuur, külmlõikus, ei pruugi tarretada, madalal temperatuuril ja kõrge kontsentratsiooniga, madala viskoossusega ja termiline stabiilsus
4. ei sisalda lisa- ja säilitusaineid, ei sisalda kunstlikke värv-, maitse- ja magusaineid
5. ei sisalda gluteeni, mitte-gmo
II.Toote juurutamise standard Q/WTTH 0023S
1. Välimuse indeks
Üksus | Kvaliteedinõuded | Tuvastamismeetod |
Värv | Helekollane või kollane pulber | Q/WTTH 0023S Punkt 4.1 |
Iseloom | Pulberjas, ühtlane värv, ei aglomeeri, ei ima niiskust | |
Maitse ja lõhn | Selle toote ainulaadse maitse ja lõhnaga, ei lõhna ega lõhna | |
Ebapuhtus | Normaalne nägemine puudub nähtavad võõrkehad |
2. Füüsikalis-keemiline indeks
Indeks | Üksus | Piirang | Tuvastamismeetod | |
Valk (kuiva baasil) | % | ≥ | 50,0 | GB 5009,5 |
Oligopeptiid (kuiva baasil) | % | ≥ | 45,0 | GB/T 22492 lisa B |
tuhk (kuiva baasil) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
Suhtelise molekulmassi osakaal ≤2000D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 lisa A |
Saponiinid kokku | % | ≥ | 1.5 | "Tervisliku toidu tuvastamise ja hindamise tehniline spetsifikatsioon" 2003. aasta väljaanne |
Niiskus | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
Plii (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.5 | GB 5009.12 |
3. Mikroobide indeks
Indeks | Üksus | Proovivõtu skeem ja piirmäär | Tuvastamismeetod | |||
n | c | m | M | |||
Aeroobsete bakterite üldarv | CFU/g | 5 | 2 | 30 000 | 100 000 | GB 4789.2 |
Koliformne | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
Salmonella | (Kui pole täpsustatud, väljendatud/25g) | 5 | 0 | 0/25 g | - | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | GB 4789.10 | |
Märkused: n on proovide arv, mis tuleks võtta sama tootepartii kohta; c on maksimaalne proovide arv, mis võib ületada m väärtust; m on mikroobinäitajate vastuvõetava taseme piirväärtus; M on mikrobioloogiliste näitajate kõrgeim ohutuspiirväärtus. Proovide võtmine toimub vastavalt standardile GB 4789.1. |
Vooskeem
Rakendus
Toit: joogid, tabletid, kommid, kapslid jne.
Tervislikud tooted
Spetsiaalne ravitoit
Toode veresuhkru ja vererasva alandamiseks
Tervislikud toidu koostisosad
pakett
Taimsete peptiidide pakend: 5kg/kott *2 kotti/karp.PE nailonkott, viiekihiline kahekihiline - gofreeritud kile - kaetud karp.
Transport ja ladustamine
1. Transpordivahend peab olema puhas, hügieeniline, lõhnatu ja saastevaba; Transport peab olema vihma-, niiskus- ja päikesekindel. Keelatud on segada ja transportida mürgiseid, kahjulikke, haisevaid ja kergesti saastuvaid esemeid.
2. Toodet hoitakse puhtas, ventileeritavas, niiskus-, roti- ja lõhnavabas laos ning toiduaineid säilitatakse kindlas koguses.
Kliirens, eraldage maapinnast ja keelake rangelt mürgised ja kahjulikud lõhnad, saasteained, mis on segatud esemetega.
Välimuse indeks
Üksus | Kvaliteedinõuded | Tuvastamismeetod |
Värv | Kollane või helekollane | Q/WTTH 0003S Punkt 4.1 |
Maitse ja lõhn | Selle toote ainulaadse maitse ja lõhnaga, ei lõhna ega lõhna | |
Ebapuhtus | Normaalne nägemine puudub nähtavad võõrkehad | |
Iseloom | Lahtine pulber, ei kleepu, ei ima niiskust |
Füüsikalis-keemiline indeks
Indeks | Üksus | Piirang | Tuvastamismeetod | |
Valk (kuiva baasil) | % | ≥ | 75,0 | GB 5009,5 |
Oligopeptiid (kuiva baasil) | % | ≥ | 60,0 | GB/T 22729 lisa B |
Suhtelise molekulaarse osakaalmass ≤1000D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 lisa A |
tuhk (kuiva baasil) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
Niiskus | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
Plii (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.19 | GB 5009.12 |
Kogu elavhõbe (Hg) | mg/kg | ≤ | 0,04 | GB 5009.17 |
Kaadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.4 | GB/T 5009.15 |
BHC | mg/kg | ≤ | 0.1 | GB/T 5009.19 |
DDT | mg/kg | ≤ | 0.1 | GB 5009.19 |
Mikroobne indeks
Indeks | Üksus | Proovivõtuskeem ja piirmäär (kui pole täpsustatud, väljendatud 25 grammi kohta) | Tuvastamismeetod | |||
n | c | m | M | |||
Salmonella | - | 5 | 0 | 0 | - | GB 4789.4 |
Aeroobsete bakterite üldarv | CFU/g | ≤ | 30 000 | GB 4789.2 | ||
Koliformne | MPN/g | ≤ | 0.3 | GB 4789.3 | ||
Hallitus | CFU/g | ≤ | 25 | GB 4789,15 | ||
Pärm | CFU/g | ≤ | 25 | GB 4789,15 | ||
Märkused:n on proovide arv, mis tuleks võtta sama tootepartii kohta;c on maksimaalne proovide arv, mis võib ületada m väärtust;m on mikroobinäitajate vastuvõetava taseme piirväärtus; |
Toitumise koostisosa nimekirja
Albumiini peptiidi pulbri toitainete loetelu
Üksus | 100 grammi (g) kohta | Toitainete kontrollväärtus (%) |
Energia | 1530 kJ | 18 |
Valk | 75,0 g | 125 |
Paks | 0g | 0 |
Süsivesikuid | 15,0 g | 5 |
Naatrium | 854 mg | 43 |
Rakendus
Kliiniline toitumisteraapia
kvaliteetne valguallikas preoperatiivses ja postoperatiivses kliinilises dieedis
Tervislik toit
seedetrakti düsfunktsiooni ja krooniliste haiguste ennetamine
Toidulisandid
madala immuunsusega lapsed ja pensionärid
Kosmeetika
niisutada
VooluDiagrammSestMõru meloni peptiidTootmine
pakett
koos kaubaalusega:
10kg/kott, polü-koti sisemine, jõukott välimine;
28 kotti kaubaaluse kohta, 280 kg kaubaaluse kohta,
2800 kg / 20 jalga konteiner, 10 kaubaalust / 20 jalga konteiner,
ilma kaubaaluseta:
10kg/kott, polü-koti sisemine, jõukott välimine;
4500 kg / 20 jalga konteiner
Transport ja ladustamine
Transport
Transpordivahend peab olema puhas, hügieeniline, lõhna- ja saastevaba;
Transport peab olema kaitstud vihma, niiskuse ja päikesevalguse eest.
Rangelt keelatud on segada ja transportida mürgiste, kahjulike, omapärase lõhnaga ja kergesti saastuvate esemetega.
Säilitaminetingimus
Toodet tuleb hoida puhtas, ventileeritavas, niiskus-, näriliste- ja lõhnavabas laos.
Toidu säilitamisel peaks olema teatud vahe, vahesein peaks olema maapinnast lahti,
Rangelt keelatud on segada mürgiste, kahjulike, lõhnavate või saasteainetega.