Riisipeptiid
1. Välimuse indeks
|
Üksus |
Kvaliteedinõuded |
Tuvastamismeetod |
|
Värv |
Valgest kuni helekollaseni |
Q / WTTH 0025S Punkt 4.1 |
|
Iseloom |
Pulbriline, ühtlane värv, linnastus puudub |
|
|
Maitse ja lõhn |
Selle toote ainulaadse maitse ja lõhnaga ei lõhna ega lõhna |
|
|
Lisand |
Normaalse nägemisega nähtavaid võõrkehi pole |
2. Füüsikalis-keemiline indeks
|
Indeks |
Ühik |
Piir |
Tuvastamismeetod |
|
|
Valk (kuivaines) |
% |
≥ |
85,0 |
GB 5009,5 |
|
Oligopeptiid (kuivaines) |
% |
≥ |
80,0 |
GB / T 22492 Lisa B |
|
Tuhk (kuivaines) |
% |
≤ |
6.0 |
GB 5009,4 |
|
Suhtelise molekulmassi osakaal ≤2000 D |
% |
≥ |
90,0 |
GB / T 22492 Lisa A |
|
Niiskus |
% |
≤ |
7.0 |
GB 5009,3 |
|
Arseen kokku |
mg / kg |
≤ |
0.2 |
GB 5009.11 |
|
Plii (Pb) |
mg / kg |
≤ |
0.2 |
GB 5009,12 |
|
Elavhõbe (Hg) |
mg / kg |
≤ |
0,02 |
GB 5009,17 |
|
Kaadmium (Cd) |
mg / kg |
≤ |
0.2 |
GB 5009,15 |
|
Aflatoksiin B 1 |
μg / kg |
≤ |
4.0 |
GB 5009,22 |
|
DDT |
mg / kg |
≤ |
0,1 |
GB / T 5009,19 |
|
Deoksünivalenool |
μg / kg |
≤ |
1000 |
|
3. Mikroobide indeks
|
Indeks |
Ühik |
Proovivõtuskeem ja piirmäär |
Tuvastamismeetod |
|||
|
n |
c |
m |
M |
|||
|
Aeroobsete bakterite koguarv |
CFU / g |
5 |
2 |
30000 |
100000 |
GB 4789,2 |
|
Koliformne |
MPN / g |
5 |
1 |
10 |
100 |
GB 4789,3 |
|
Salmonella |
(Kui pole täpsustatud, väljendatuna 25 g-s) |
5 |
0 |
0 / 25g |
- |
GB 4789,4 |
|
Staphylococcus aureus |
5 |
1 |
100 CFÜ / g |
1000 CFÜ / g |
GB 4789,10 |
|
| Märkused:n on sama tootepartii kohta kogutavate proovide arv;c on maksimaalne proovide arv, mis võib ületada m väärtust;m on mikroobinäitajate vastuvõetava taseme piirväärtus;M on mikrobioloogiliste näitajate kõrgeim ohutuse piirväärtus.
Proovide võtmine toimub vastavalt standardile GB 4789.1. |
||||||
Voolu Diagramm Sest Riis Petide Tootmine
1. Tervisetoidud, näiteks funktsionaalsed tervisetoidud, nagu vere rikastamine, väsimuse vähendamine ja immuunsuse tugevdamine.
2. Meditsiiniliseks eriotstarbeks mõeldud toidud.
3. Seda saab lisada toiduainete maitse ja funktsionaalsuse parandamiseks tõhusate koostisosadena erinevatele toitudele, nagu joogid, tahked joogid, küpsised, kommid, koogid, tee, vein, maitseained jms.
4. sobib suukaudsete vedelike, tablettide, pulbrite, kapslite ja muude ravimvormide jaoks
Eelis：
1. Mitte-GMO
2. Väga seeditav, lõhna pole
3. Kõrge valgusisaldus (üle 85%)
4. Lihtne lahustuda, hõlpsasti töödeldav ja hõlpsasti kasutatav
5. Vesilahus on selge ja läbipaistev ning lahustuvust ei mõjuta pH, sool ja temperatuur
6. Kõrge külma lahustuvus, geelistumatus, madal viskoossus ja termiline stabiilsus madalal temperatuuril ja kõrgel kontsentratsioonil
7. Ei lisa- ega säilitusaineid, kunstlikke värvaineid, maitse- ja magusaineid, gluteeni
Pakett
kaubaalusega:
10kg / kott, polü-kott sisemine, jõukott välimine;
28 kotti / kaubaalust, 280 kg / kaubaalust,
2800kg / 20 jalga konteiner, 10 kaubaalust / 20 jalga konteiner,
ilma kaubaaluseta:
10kg / kott, polü-kott sisemine, jõukott välimine;
4500kg / 20ft konteiner
Transport ja ladustamine
Transport
Transpordivahend peab olema puhas, hügieeniline, lõhna- ja saastevaba;
Transport peab olema kaitstud vihma, niiskuse ja päikesevalguse eest.
Segamine ja transportimine mürgiste, kahjulike, omapäraste lõhnade ja kergesti saastuvate esemetega on rangelt keelatud.
Ladustamine seisund
Toodet tuleks hoida puhtas, ventileeritavas, niiskuskindlas, närilistele ja lõhnavabas laos.
Toidu ladustamisel peaks olema teatud tühimik, vahesein peaks olema maast lahti,
Rangelt on keelatud segada mürgiste, kahjulike, lõhnavate või saasteainetega.
