Kreeka pähkli peptiid
Eelis:
1. Mitte-GMO
2. Väga hästi seeduv, ei lõhna
3. Kõrge valgusisaldus (üle 85%)
4. Kergesti lahustuv, kergesti töödeldav ja lihtne kasutada
5. Vesilahus on selge ja läbipaistev ning lahustuvust ei mõjuta pH, sool ega temperatuur
6. Kõrge lahustuvus külmas, mittegeelistuv, madal viskoossus ja termiline stabiilsus madalal temperatuuril ja kõrgel kontsentratsioonil
7. Ei sisalda lisa- ja säilitusaineid, kunstlikke värv-, maitse- ja magusaineid, gluteeni
1. Välimuse indeks
| Üksus | Kvaliteedinõuded | Tuvastamismeetod |
| Värv | Helekollane kuni kollane | Q/WTTH 0025S Punkt 4.1 |
| Iseloom | Pulberjas, ühtlane värv, ei aglomeeri, ei ima niiskust | |
| Maitse ja lõhn | Selle toote ainulaadse maitse ja lõhnaga, ei lõhna ega lõhna | |
| Ebapuhtus | Normaalne nägemine puudub nähtavad võõrkehad |
2. Füüsikalis-keemiline indeks
| Indeks | Üksus | Piirang | Tuvastamismeetod | |
| Valk (kuiva baasil) | % | ≥ | 90,0 | GB 5009,5 |
| Oligopeptiid (kuiva baasil) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 lisa B |
| tuhk (kuiva baasil) | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.4 |
| Suhtelise molekulmassi osakaal ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 lisa A |
| Niiskus | % | ≤ | 6.5 | GB 5009.3 |
| Kokku arseen | mg/kg | ≤ | 0.4 | GB 5009.11 |
| Plii (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.12 |
| Kaadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.15 |
| Aflatoksiin B 1 | μg/kg | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
3. Mikroobide indeks
| Indeks | Üksus | Proovivõtu skeem ja piirmäär | Tuvastamismeetod | |||
| n | c | m | M | |||
| Aeroobsete bakterite üldarv | CFU/g | 5 | 2 | 30 000 | 100 000 | GB 4789.2 |
| Koliformne | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| Salmonella | (Kui pole täpsustatud, väljendatud/25g) | 5 | 0 | 0/25 g | - | GB 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | GB 4789.10 | |
| Märkused:n on proovide arv, mis tuleks võtta sama tootepartii kohta; c on maksimaalne proovide arv, mis võib ületada m väärtust; m on mikroobinäitajate vastuvõetava taseme piirväärtus; M on mikrobioloogiliste näitajate kõrgeim ohutuspiirväärtus. Proovide võtmine toimub vastavalt standardile GB 4789.1. | ||||||
Vooskeem
Rakendus
Tervislikud toidud, nagu funktsionaalsed tervisetoidud, nagu verd rikastavad, väsimusevastased ja immuunsust suurendavad toidud.
Meditsiinilise eriotstarbega toiduained.
Seda saab lisada erinevatele toitudele nagu joogid, tahked joogid, küpsised, kommid, koogid, tee, vein, maitseained jne tõhusate koostisosadena, et parandada toidu maitset ja funktsionaalsust.
4. Sobib suukaudseks vedelikuks, tabletiks, pulbriks, kapsliks ja muudeks ravimvormideks
pakett
Taimsete peptiidide pakend: 5kg/kott *2 kotti/karp.PE nailonkott, viiekihiline kahekihiline - gofreeritud kile - kaetud karp.
Transport ja ladustamine
1. Transpordivahend peab olema puhas, hügieeniline, lõhnatu ja saastevaba; Transport peab olema vihma-, niiskus- ja päikesekindel. Keelatud on segada ja transportida mürgiseid, kahjulikke, haisevaid ja kergesti saastuvaid esemeid .
2. Toodet tuleb hoida puhtas, ventileeritavas, niiskuskindlas, rotikindlas ja lõhnavabas laos ning toiduaineid tuleb hoida maapinnast teatud vabas ulatuses, eraldatuna ning rangelt keelata mürgised ja kahjulikud, lõhn, saasteained segatud esemetega.
1. Välimuse indeks
| Üksus | Kvaliteedinõuded | Tuvastamismeetod |
| Värv | Helekollane kuni kollane | Q/WTTH 0025S Punkt 4.1 |
| Iseloom | Pulberjas, ühtlane värv, ei aglomeeri, ei ima niiskust | |
| Maitse ja lõhn | Selle toote ainulaadse maitse ja lõhnaga, ei lõhna ega lõhna | |
| Ebapuhtus | Normaalne nägemine puudub nähtavad võõrkehad |
2. Füüsikalis-keemiline indeks
| Indeks | Üksus | Piirang | Tuvastamismeetod | |
| Valk (kuiva baasil) | % | ≥ | 90,0 | GB 5009,5 |
| Oligopeptiid (kuiva baasil) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 lisa B |
| tuhk (kuiva baasil) | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.4 |
| Suhtelise molekulmassi osakaal ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 lisa A |
| Niiskus | % | ≤ | 6.5 | GB 5009.3 |
| Kokku arseen | mg/kg | ≤ | 0.4 | GB 5009.11 |
| Plii (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.12 |
| Kaadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.15 |
| Aflatoksiin B 1 | μg/kg | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
3. Mikroobide indeks
| Indeks | Üksus | Proovivõtu skeem ja piirmäär | Tuvastamismeetod | |||
| n | c | m | M | |||
| Aeroobsete bakterite üldarv | CFU/g | 5 | 2 | 30 000 | 100 000 | GB 4789.2 |
| Koliformne | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| Salmonella | (Kui pole täpsustatud, väljendatud/25g) | 5 | 0 | 0/25 g | - | GB 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | GB 4789.10 | |
| Märkused:n on proovide arv, mis tuleks võtta sama tootepartii kohta;c on maksimaalne proovide arv, mis võib ületada m väärtust;m on mikroobinäitajate vastuvõetava taseme piirväärtus;M on mikrobioloogiliste näitajate kõrgeim ohutuspiirväärtus. Proovide võtmine toimub vastavalt standardile GB 4789.1. | ||||||
Kreeka pähkli peptiidi tootmise vooskeem
1. Tervislikud toidud, nagu funktsionaalsed tervisetoidud, nagu verd rikastavad, väsimusevastased ja immuunsust suurendavad toidud.
2. Meditsiinilise eriotstarbega toiduained.
3. Seda saab lisada erinevatele toitudele nagu joogid, tahked joogid, küpsised, kommid, koogid, tee, vein, maitseained jne tõhusate koostisosadena, et parandada toidu maitset ja funktsionaalsust.
4. Sobib suukaudseks vedelikuks, tabletiks, pulbriks, kapsliks ja muudeks ravimvormideks
Eelis:
1. Mitte-GMO
2. Väga hästi seeduv, ei lõhna
3. Kõrge valgusisaldus (üle 85%)
4. Kergesti lahustuv, kergesti töödeldav ja lihtne kasutada
5. Vesilahus on selge ja läbipaistev ning lahustuvust ei mõjuta pH, sool ega temperatuur
6. Kõrge lahustuvus külmas, mittegeelistuv, madal viskoossus ja termiline stabiilsus madalal temperatuuril ja kõrgel kontsentratsioonil
7. Ei sisalda lisa- ja säilitusaineid, kunstlikke värv-, maitse- ja magusaineid, gluteeni
pakett
koos kaubaalusega:
10kg/kott, polü-koti sisemine, jõukott välimine;
28 kotti kaubaaluse kohta, 280 kg kaubaaluse kohta,
2800 kg / 20 jalga konteiner, 10 kaubaalust / 20 jalga konteiner,
ilma kaubaaluseta:
10kg/kott, polü-koti sisemine, jõukott välimine;
4500 kg / 20 jalga konteiner
Transport ja ladustamine
Transport
Transpordivahend peab olema puhas, hügieeniline, lõhna- ja saastevaba;
Transport peab olema kaitstud vihma, niiskuse ja päikesevalguse eest.
Rangelt keelatud on segada ja transportida mürgiste, kahjulike, omapärase lõhnaga ja kergesti saastuvate esemetega.
Säilitaminetingimus
Toodet tuleb hoida puhtas, ventileeritavas, niiskus-, näriliste- ja lõhnavabas laos.
Toidu säilitamisel peaks olema teatud vahe, vahesein peaks olema maapinnast lahti,
Rangelt keelatud on segada mürgiste, kahjulike, lõhnavate või saasteainetega.
