Kollageen on keha kõige olulisem ehitusmaterjal ja moodustab umbes 30% meie keha valkudest. Kollageen on peamine struktuurvalk, mis tagab kõigi meie sidekudede, sealhulgas naha, kõõluste, sidemete, kõhrede ja luude, sidususe, elastsuse ja uuenemise. Sisuliselt on kollageen tugev ja painduv ning see on "liim", mis hoiab kõike koos. See tugevdab erinevaid kehastruktuure ja naha terviklikkust. Meie kehas on palju erinevat tüüpi kollageeni, kuid 80–90 protsenti neist kuulub I, II või III tüüpi, kusjuures enamik on I tüüpi kollageen. I tüüpi kollageenifibrillidel on tohutu tõmbetugevus. See tähendab, et neid saab venitada ilma purunemata.