Isikupärastatud tooted Kvaliteetne 250-õieline 20-meššiline toiduželatiin suhkruvattide jaoks
Tavaliselt tegutseme käegakatsutava tööjõuna, tagades, et pakume teile kõige kasulikumat suurepäraseid tooteid ja parimat müügihinda kvaliteetsete 250-õielise 20-meššilise toidu želatiini eest suhkruvati kommide jaoks. Kvaliteetsete toodete valmistamine on igavene eesmärk meie firma.Teeme lakkamatuid jõupingutusi, et saavutada eesmärki "Me oleme alati ajaga sammus".
Tavaliselt tegutseme käegakatsutava tööjõuna, tagades, et pakume teile kõige soodsama suurepärase ja parima müügihinnaHiina pulberželatiin ja 250 õitsemist, Meie ettevõte jätkab klientide teenindamist kõrge kvaliteediga, konkurentsivõimelise hinnaga ja õigeaegse kohaletoimetamisega.Ootame siiralt sõpru üle kogu maailma meiega koostööd tegema ja oma äri laiendama.Kui olete meie esemetest huvitatud, võtke meiega julgelt ühendust.Soovime teile pakkuda lisateavet.
Yasin, professionaalne želatiinitootja Hiinas
Tere tulemast Yasin Želatiin, mis on Hiina juhtiv želatiini tarnija ja tootja.Üle 30-aastase kogemuse ja pädevusega on meil hea meel pakkuda laia valikut kvaliteetseid želatiintooteid erinevatele tööstusharudele, nagu farmaatsia, toiduainete ja tööstusharu.Ükskõik, kas otsite veise-, kala-, toidu-, farmaatsia- või tööstusželatiini, on meil kõik olemas.
Ükskõik, kas vajate želatiini farmaatsia-, toidu- või tööstuslikel eesmärkidel, on Yasin Želatiin teie usaldusväärne partner.Meie laiaulatusliku želatiinitoodete valiku, konkurentsivõimeliste hindade ja suurepärase klienditeenindusega oleme kindlad, et täidame ja ületame teie ootused.
Võtke meiega ühendust juba täna, et arutada oma želatiininõudeid ja kogeda erinevusi Hiina parima želatiinitootjaga töötamisel.
Rakendus
Maiustused
Maiustusi valmistatakse tavaliselt suhkru, maisisiirupi ja vee baasil.Sellele alusele on lisatud maitse-, värvi- ja tekstuurimuutjaid.Želatiini kasutatakse laialdaselt maiustustes, kuna see vahutab, tarretub või tahkub tükkideks, mis lahustuvad aeglaselt või sulavad suus.
Maiustused, näiteks kummikarud, sisaldavad suhteliselt palju želatiini.Need kommid lahustuvad aeglasemalt, pikendades seeläbi kommide nautimist ja pehmendades samal ajal maitset.
Želatiini kasutatakse vahustatud maiustustes, näiteks vahukommides, kus see vähendab siirupi pindpinevust, stabiliseerib vahtu viskoossuse suurendamise kaudu, muudab vahu želatiiniks ja takistab suhkru kristalliseerumist.
Želatiini kasutatakse vahustatud maiustustes 2-7% tasemel, olenevalt soovitud tekstuurist.Kummivahud kasutavad umbes 7% 200–275 Bloom želatiini.Vahukommitootjad kasutavad tavaliselt 2,5% 250 Bloom Type A želatiini.
| Funktsioon | Õitsema | Tüüp * | Viskoossus | Annustamine (cp) | |
| Maiustused | |||||
| Želatiin kummid |
| 180-260 | A/B | madal-kõrge | 6–10% |
| Veinikummid (želatiin + tärklis) |
| 100-180 | A/B | madal-keskmine | 2–6% |
| Näritavad maiustused (puuviljad, iirised) |
| 100-150 | A/B | keskmisel kõrgusel | 0,5–3% |
| Vahukommid (ladestatud või väljapressitud) |
| 200-260 | A/B | keskmisel kõrgusel | 2–5% |
| Nugat |
| 100-150 | A/B | keskmisel kõrgusel | 0,2–1,5 % |
| Lagritsa |
| 120-220 | A/B | madal-keskmine | 3–8% |
| Katmine (närimiskumm – dražeed) |
| 120-150 | A/B | keskmisel kõrgusel | 0,2–1 % |
Piimatooted ja magustoidud
Želatiini magustoidud pärinevad aastast 1845, mil anti välja USA patent magustoitudes kasutamiseks mõeldud kaasaskantava želatiini kohta.Želatiinmagustoidud on endiselt populaarsed: praegune USA želatiini magustoitude turg ületab aastas 100 miljonit naela.
Tänapäeva tarbijad on mures kalorite tarbimise pärast.Tavalisi želatiinmagustoite on lihtne valmistada, need on meeldiva maitsega, toitvad, saadaval erinevate maitsetega ja sisaldavad vaid 80 kalorit poole tassi portsjoni kohta.Suhkruvabad versioonid sisaldavad vaid kaheksa kalorit portsjoni kohta.
Puhversoolasid kasutatakse maitse ja tardumisomaduste jaoks sobiva pH säilitamiseks.Ajalooliselt lisati maitsetugevdajana väike kogus soola.
Želatiinmagustoite saab valmistada kas A- või B-tüüpi želatiinist, mille õitsemine on vahemikus 175–275. Mida kõrgem on Bloom, seda vähem on õige komplekti jaoks vaja želatiini (st 275 Bloomi želatiini jaoks on vaja umbes 1,3% želatiini, samas kui 175 Bloomi želatiini jaoks on vaja 2,0%, et saada võrdne komplekt).Võib kasutada ka muid magusaineid peale sahharoosi.
| Funktsioon | Õitsema | Tüüp * | Viskoossus | Annustamine (cp) | ||
| Piimatooted ja magustoidud | ||||||
| Želatiin magustoit |
| 180-260 | A/B | keskmisel kõrgusel | 1,5–3% | |
| Jogurt |
| 200-250 | A/B | keskmisel kõrgusel | 0,2–1 % | |
| Gaseeritud magustoidud (vahu tüübid) |
| 180-240 | A/B | keskmisel kõrgusel | 0,3–2% | |
| Pudingid ja kreemid |
| 200-240 | A/B | keskmisel kõrgusel | 0,2–2% | |
| Pehme ja sulatatud juust |
| 180-240 | A/B | keskmisel kõrgusel | 0,1–0,3 % | |
| Jäätised |
| 120-160 | A/B | madal-keskmine | 0,2–1,0 % | |
| Jäätised |
| 220-280 | A/B | keskmisel kõrgusel | 0,5–1,0 % | |
Liha ja kala
Želatiini kasutatakse aspicite, peajuustu, souse, kanarullide, glasuuritud ja konserveeritud sinkide ning igasuguste tarretatud lihatoodete tarretamiseks.Želatiin imab lihamahla ning annab vormi ja struktuuri toodetele, mis muidu laguneksid.Tavaline kasutustase on vahemikus 1 kuni 5%, olenevalt liha tüübist, puljongi kogusest, želatiinist Bloomist ja lõpptootes soovitud tekstuurist.
| Funktsioon | Õitsema | Tüüp * | Viskoossus | Annustamine (cp) | ||
| Liha ja kala | ||||||
| Singid |
| 200-250 | A/B | keskmine | QS | |
| Aspics |
| 150-280 | A/B | keskmisel kõrgusel | 3,5–18 % | |
| Konserveeritud liha |
| 250-280 | A/B | keskmisel kõrgusel | 1,5–3% | |
| Soolatud veiseliha |
| 250-280 | A/B | keskmisel kõrgusel | 1,5–3% | |
| Pirukad (pasteetid) |
| 180-250 | A/B | keskmisel kõrgusel | 1,3–3% | |
| Külmutatud keedetud liha |
| 200-240 | B | keskmisel kõrgusel | 0,5–3% | |
Veini ja mahla peenestamine
Koagulandina toimides saab želatiini kasutada lisandite sadestamiseks veini, õlle, siidri ja mahlade valmistamisel.Selle eeliseks on piiramatu säilivusaeg kuivas vormis, käsitsemise lihtsus, kiire valmistamine ja suurepärane selginemine.
| Funktsioon | Õitsema | Tüüp * | Viskoossus | Annustamine (cp) | ||||||||
| Veini ja mahla trahvimine | ||||||||||||
| 80-120 | A/B | madal-keskmine | 5–15 g/hl | ||||||||
Spetsifikatsioon
| Toidu želatiin | ||
| Füüsikalised ja keemilised esemed | ||
| Tarretise tugevus | Õitsema | 140-300 õitsemist |
| Viskoossus (6,67% 60 °C) | mpa.s | 2,5-4,0 |
| Viskoossuse jaotus | % | ≤10,0 |
| Niiskus | % | ≤14,0 |
| Läbipaistvus | mm | ≥450 |
| Läbilaskvus 450nm | % | ≥30 |
| 620 nm | % | ≥50 |
| tuhk | % | ≤2,0 |
| Vääveldioksiid | mg/kg | ≤30 |
| Vesinikperoksiidi | mg/kg | ≤10 |
| Vees lahustumatu | % | ≤0,2 |
| Raske vaimne | mg/kg | ≤1,5 |
| Arseen | mg/kg | ≤1,0 |
| Kroom | mg/kg | ≤2,0 |
| Mikroobsed esemed | ||
| Bakterite koguarv | CFU/g | ≤10 000 |
| E. Coli | MPN/g | ≤3,0 |
| Salmonella | Negatiivne | |
Vooskeem
pakett
Peamiselt 25kg/kott.
1. Üks polükott sisemine, kaks kootud kotti välimine.
2. Üks Poly kott sisemine, Kraft kott välimine.
3. vastavalt kliendi soovile.
Laadimisvõime:
1. kaubaalusega: 12 Mts 20-jalase konteineri jaoks, 24Mts 40-jalase konteineri jaoks
2. ilma kaubaaluseta: 8-15 võrgusilma želatiin: 17 Mts
Rohkem kui 20 võrgusilma želatiin: 20 Mts
Säilitamine
Hoida tihedalt suletud anumas, jahedas, kuivas, ventileeritavas kohas.
Hoida GMP puhtas kohas, hästi kontrollitud suhtelise õhuniiskuse 45-65%, temperatuuri vahemikus 10-20°C.Mõistlikult reguleerige laoruumi temperatuuri ja niiskust, reguleerides ventilatsiooni, jahutus- ja niiskuse eemaldamise seadmeid.
Mis meid eristab?
1. Kiire tarneaeg: Kiire tarneaeg, mis vajab ainult umbes 10 päeva;
2. Suurem mahutavus: igakuine tootmisvõimsus kuni üle 1000 miljoni tonni;
3. Stabiilne tooraine tarnimine: head suhted tooraine tarnijatega, et tagada võimsus.
4. Sertifitseeritud tooted, ohutus garanteeritud: Sertifitseeritud ISO, HACCP, GMP, Halal, kvaliteedi tagamiseks rangelt tootmine
Oleme igal sammul olemas
Aurustumine:
Kontsentreerimist nimetatakse ka aurustamiseks, mille eesmärk on eemaldada želatiini niiskus kuumutamise teel.
Ekstrusioon:
Ekstrusioon tähendab želatiinivedeliku valmistamist želatiinnuudliteks, seejärel võiks želatiinnuudlit kuivatada želatiinriba kuivatis.
Kuiv:
Kuivatage želatiin kuivati all ja purustage 8-15 meššiks
Pakkimine:
Želatiini pakkimine alla 8-15 võrgusilma, et olla pooltooted
Kvaliteedianalüüs:
Kõigi parameetrite kvaliteedianalüüs rangelt enne hulgipakkimist
Laadimine:
Enne konteinerisse laadimist tehke kaubaalused
Kohaletoimetamine:
Meil on head suhted logistikute, kullerite ja kaubaagentidega, mis tagavad sujuva saatmise.
Pakkimine ja laadimine
| pakett | Laadimisvõime: |
| 25kg/kott 1. Üks polü kotti sisemine, 2 kootud kotti välimine; 2.One polü kott sisemine, Kraft kott välimine; 3. vastavalt kliendi soovile; | 1. Kaubaalusega: 12 mts / 20 jalga, 24 mts / 40 jalga 2. Ilma kaubaaluseta: 17 mts / 20 jalga (8-15 võrgusilma), 20 meetrit / 20 jalga (20-40 võrgusilma) 24 mts / 40 jalga |
KKK želatiini kohta
Q1: Mis on teie želatiini tooraine?
Meil on veisenaha/luu želatiin, kalaželatiin, seaželatiin jne.
Q2: Mis on MOQ?
500 kg
Q3: Mis on säilivusaeg?
2 aastat
Q4: Mis on tootmisel saadaolev spetsifikatsioon?
Tavaliselt on saadaolevad esemed 120-280bloom.
K5: Kuidas on lood meie klientide osakeste suurusega?
8-15 silma, 20 silma, 30 silma, 40 silma või vastavalt soovile.
K6: Millised on želatiini tüüpilised rakendused?
Želatiini kasutatakse tavaliselt magustoitudes, fudge'is ja kastmetes, samuti tarretusainena.Lisaks kasutatakse seda meditsiinis, kosmeetikas ja fotograafias.
K7.Kas saate anda teavet oma želatiinitoodete kvaliteedi ja ohutuse kohta?
Ettevõtetel peaksid olema ranged kvaliteedikontrolli protseduurid, sealhulgas tooraine kvaliteedikontroll, valmistoodete sisemised laboritestid ja kolmanda osapoole testid, et tagada nende želatiintoodete puhtus ja ohutus.
Tavaliselt tegutseme käegakatsutava tööjõuna, tagades, et pakume teile kõige kasulikumat suurepäraseid tooteid ja parimat müügihinda kvaliteetsete 250-õielise 20-meššilise toidu želatiini eest suhkruvati kommide jaoks. Kvaliteetsete toodete valmistamine on igavene eesmärk meie firma.Teeme lakkamatuid jõupingutusi, et saavutada eesmärki "Me oleme alati ajaga sammus".
Isikupärastatud tootedHiina pulberželatiin ja 250 õitsemist, Meie ettevõte jätkab klientide teenindamist kõrge kvaliteediga, konkurentsivõimelise hinnaga ja õigeaegse kohaletoimetamisega.Ootame siiralt sõpru üle kogu maailma meiega koostööd tegema ja oma äri laiendama.Kui olete meie esemetest huvitatud, võtke meiega julgelt ühendust.Soovime teile pakkuda lisateavet.
Toidu želatiin
| Füüsikalised ja keemilised esemed | ||
| Tarretise tugevus | Õitsema | 140-300 õitsemist |
| Viskoossus (6,67% 60 °C) | mpa.s | 2,5-4,0 |
| Viskoossuse jaotus | % | ≤10,0 |
| Niiskus | % | ≤14,0 |
| Läbipaistvus | mm | ≥450 |
| Läbilaskvus 450nm | % | ≥30 |
| 620 nm | % | ≥50 |
| tuhk | % | ≤2,0 |
| Vääveldioksiid | mg/kg | ≤30 |
| Vesinikperoksiidi | mg/kg | ≤10 |
| Vees lahustumatu | % | ≤0,2 |
| Raske vaimne | mg/kg | ≤1,5 |
| Arseen | mg/kg | ≤1,0 |
| Kroom | mg/kg | ≤2,0 |
| Mikroobsed esemed | ||
| Bakterite koguarv | CFU/g | ≤10 000 |
| E. Coli | MPN/g | ≤3,0 |
| Salmonella | Negatiivne | |
VooluDiagrammŽelatiini tootmiseks
Maiustused
Želatiini kasutatakse laialdaselt maiustustes, kuna see vahutab, tarretub või tahkub tükkideks, mis lahustuvad aeglaselt või sulavad suus.
Maiustused, näiteks kummikarud, sisaldavad suhteliselt palju želatiini.Need kommid lahustuvad aeglasemalt, pikendades seeläbi kommide nautimist ja pehmendades samal ajal maitset.
Želatiini kasutatakse vahustatud maiustustes, näiteks vahukommides, kus see vähendab siirupi pindpinevust, stabiliseerib vahtu viskoossuse suurendamise kaudu, muudab vahu želatiiniks ja takistab suhkru kristalliseerumist.
Piimatooted ja magustoidud
Želatiinmagustoite saab valmistada kas A- või B-tüüpi želatiinist, mille õitsemine on vahemikus 175–275. Mida kõrgem on Bloom, seda vähem on õige komplekti jaoks vaja želatiini (st 275 Bloomi želatiini jaoks on vaja umbes 1,3% želatiini, samas kui 175 Bloomi želatiini jaoks on vaja 2,0%, et saada võrdne komplekt).Võib kasutada ka muid magusaineid peale sahharoosi.
Tänapäeva tarbijad on mures kalorite tarbimise pärast.Tavalisi želatiinmagustoite on lihtne valmistada, need on meeldiva maitsega, toitvad, saadaval erinevate maitsetega ja sisaldavad vaid 80 kalorit poole tassi portsjoni kohta.Suhkruvabad versioonid sisaldavad vaid kaheksa kalorit portsjoni kohta.
Liha ja kala
Želatiini kasutatakse aspicite, peajuustu, souse, kanarullide, glasuuritud ja konserveeritud sinkide ning igasuguste tarretatud lihatoodete tarretamiseks.Želatiin imab lihamahla ning annab vormi ja struktuuri toodetele, mis muidu laguneksid.Tavaline kasutustase on vahemikus 1 kuni 5%, olenevalt liha tüübist, puljongi kogusest, želatiinist Bloomist ja lõpptootes soovitud tekstuurist.
Veini ja mahla peenestamine
Koagulandina toimides saab želatiini kasutada lisandite sadestamiseks veini, õlle, siidri ja mahlade valmistamisel.Selle eeliseks on piiramatu säilivusaeg kuivas vormis, käsitsemise lihtsus, kiire valmistamine ja suurepärane selginemine.
pakett
Peamiselt 25kg/kott.
1. Üks polükott sisemine, kaks kootud kotti välimine.
2. Üks Poly kott sisemine, Kraft kott välimine.
3. vastavalt kliendi soovile.
Laadimisvõime:
1. kaubaalusega: 12 Mts 20-jalase konteineri jaoks, 24Mts 40-jalase konteineri jaoks
2. ilma kaubaaluseta: 8-15 võrgusilma želatiin: 17 Mts
Rohkem kui 20 võrgusilma želatiin: 20 Mts
Säilitamine
Hoida tihedalt suletud anumas, jahedas, kuivas, ventileeritavas kohas.
Hoida GMP puhtas kohas, hästi kontrollitud suhtelise õhuniiskuse 45-65%, temperatuuri vahemikus 10-20°C.Mõistlikult reguleerige laoruumi temperatuuri ja niiskust, reguleerides ventilatsiooni, jahutus- ja niiskuse eemaldamise seadmeid.
