OEM-tootja hernepeptiid
Meie töötajad on läbinud kogenud koolituse. Asjatundlikud erialased teadmised ja tugev teenusepakkujatunne rahuldavad OEM-tootja Pea Peptide klientide tugivajadusi. Püüame pidevalt edu saavutada, mida määravad kvaliteet, usaldusväärsus, ausus ja turudünaamika täielik mõistmine.
Meie töötajad on läbinud kogenud koolituse. Oskuslikud teadmised ja tugev teenusepakkuja tunne rahuldavad klientide tugivajadusi. Hiina hernepeptiid ja hernepeptiidIga toode on hoolikalt valmistatud, see teeb teid rahulolevaks. Meie tooteid tootmisprotsessis jälgitakse rangelt, sest ainult selleks, et pakkuda teile parimat kvaliteeti, tunneme end kindlalt. Kõrged tootmiskulud, kuid madalad hinnad tagavad meie pikaajalise koostöö. Teil on lai valik ja kõigi tüüpide väärtus on sama usaldusväärne. Kui teil on küsimusi, võtke meiega julgelt ühendust.
Keskmine molekulmass
Allikas: pep-valk
Omadused: helekollane pulber või graanulid, vees täielikult lahustuv
Võrgusilma ava: 100/80/40 võrgusilma
Kasutusalad: ravimid ja tervisetooted, joogid ja toit jne
Spetsifikatsioon
| Itermsid | Standardne | Test põhineb | ||
| Organisatsiooniline vorm | Ühtlane pulber, pehme, ei paakunud |
Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Värv | Valge või helekollane pulber | |||
| Maitse ja lõhn | Sellel tootel on ainulaadne maitse ja lõhn, ilma iseloomuliku lõhnata. | |||
| Lisand | Nähtavat eksogeenset lisandit pole | |||
| Peenus (g/ml) | 100% läbi sõela, mille ava suurus on 0,250 mm | —— | ||
| Valk (% 6,25) | ≥80,0 (kuiv baasil) | GB 5009.5 | ||
| peptiidisisaldus (%) | ≥70,0 (kuiv baasil) | GB/T22492 | ||
| Niiskus (%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | ||
| Tuhk (%) | ≤7,0 | GB 5009.4 | ||
| pH väärtus | —— | —— | ||
| Raskmetallid (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Elutähtsa energia)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (Cd)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Bakterite koguarv (CFU/g) | CFU/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | Suurbritannia 4789.2 | ||
| Kolibakterid (MPN/g) | CFU/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | Suurbritannia 4789.3 | ||
| Patogeensed bakterid (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Negatiivne | GB 4789.4, GB 4789.10 | ||
Vooskeem
Taotlus
Toidulisand
Hernevalgudes sisalduvaid toiteväärtusi saab kasutada teatud puudustega inimeste või nende inimeste jaoks, kes soovivad oma toitumist toitainetega rikastada. Herned on suurepärane valkude, süsivesikute, kiudainete, mineraalide, vitamiinide ja fütokemikaalide allikas. Näiteks võib hernevalk tasakaalustada raua tarbimist, kuna see on kõrge rauasisaldusega.
Dieediasendaja.
Hernevalku saab kasutada valguasendajana neile, kes ei saa tarbida muid allikaid, kuna see ei ole saadud ühestki kõige levinumast allergeenist toidust (nisu, maapähklid, munad, soja, kala, koorikloomad, pähklid ja piim). Seda võib kasutada küpsetistes või muudes toiduvalmistamisrakendustes tavaliste allergeenide asendamiseks. Seda töödeldakse ka tööstuslikult toiduainete ja alternatiivsete valkude, näiteks alternatiivsete lihatoodete ja piimavabade toodete valmistamiseks. Alternatiivide tootjate hulka kuulub Ripple Foods, kes toodab piimatoodete alternatiivina hernepiima. Hernevalk on ka lihaalternatiiv.
Funktsionaalne koostisosa
Hernevalku kasutatakse toiduainete tootmisel ka odava funktsionaalse koostisosana, et parandada toiduainete toiteväärtust ja tekstuuri. Samuti võivad need optimeerida toidu viskoossust, emulgeerimist, tarretumist, stabiilsust või rasva siduvaid omadusi. Näiteks on hernevalgu võime moodustada stabiilseid vahte oluline omadus kookides, sufleedes, vahustatud katetes, fudžides jne.
Pakett
| Kaubaalusega | 10 kg/kott, polükoti sisemine, kraftkoti välimine; 45 kotti/kaubaalus, 450 kg/kaubaalus 4500 kg/20 jala konteiner, 10 kaubaalust/20 jala konteiner, |
| Ilma kaubaaluseta | 10 kg/kott, polükoti sisemine osa, kraft-koti välimine osa; 6000 kg/20 jala konteiner |
Transport ja ladustamine
Transport
Transpordivahendid peavad olema puhtad, hügieenilised, lõhna- ja saastevabad;
Transporti tuleb kaitsta vihma, niiskuse ja päikesevalguse eest.
Rangelt keelatud on segada ja transportida mürgiste, kahjulike, omapärase lõhnaga ja kergesti saastuvate esemetega.
Ladustamineseisund
Toodet tuleks hoida puhtas, ventileeritavas, niiskuskindlas, närilistekindlas ja lõhnavabas laos.
Toidu hoiustamisel peaks olema teatud vahe, vahesein peaks olema maapinnast lahti,
Segamine mürgiste, kahjulike, lõhnavate või saastavate ainetega on rangelt keelatud.
Aruanded
1. Aminohapete sisalduse loend
| EI. | AMINOHAPPE SISALDUS | Testi tulemused (g/100g) |
| 1 | Asparagiinhape | 14.309 |
| 2 | Glutamiinhape | 20.074 |
| 3 | Seriin | 3.455 |
| 4 | Histidiin | 1.974 |
| 5 | Glütsiin | 3.436 |
| 6 | Treoniin | 2.821 |
| 7 | Arginiin | 6.769 |
| 8 | Alaniin | 0,014 |
| 0 | Türosiin | 1.566 |
| 10 | Tsüsteiin | 0,013 |
| 11 | Valiin | 4.588 |
| 12 | Metioniin | 0,328 |
| 13 | Fenüülalaniin | 4.839 |
| 14 | Isoleutsiin | 0,499 |
| 15 | Leutsiin | 6.486 |
| 16 | Lüsiin | 6.663 |
| 17 | Proliin | 4.025 |
| 18 | Trüptofaan | 4.021 |
| Vahesumma: | 85.880 | |
2. Keskmine molekulmass
Katsemeetod: GB/T 22492-2008
| Molekulaarmassi vahemik | Tipu pindala protsent | Arvuline keskmine molekulmass | Keskmine molekulmass |
| >5000 | 0,23 | 5743 | 5871 |
| 5000–3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000–2000 | 2.62 | 2380 | 2412 |
| 2000–1000 | 9.56 | 1296 | 1349. aasta |
| 1000–500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500–180 | 46.97 | 277 | 301 |
|
| 15.92 | / | / |
Meie töötajad on läbinud kogenud koolituse. Asjatundlikud erialased teadmised ja tugev teenusepakkujatunne rahuldavad OEM-tootja Pea Peptide klientide tugivajadusi. Püüame pidevalt edu saavutada, mida määravad kvaliteet, usaldusväärsus, ausus ja turudünaamika täielik mõistmine.
OEM-tootja Hiina hernepeptiid ja hernepeptiidIga toode on hoolikalt valmistatud, see teeb teid rahulolevaks. Meie tooteid tootmisprotsessis jälgitakse rangelt, sest ainult selleks, et pakkuda teile parimat kvaliteeti, tunneme end kindlalt. Kõrged tootmiskulud, kuid madalad hinnad tagavad meie pikaajalise koostöö. Teil on lai valik ja kõigi tüüpide väärtus on sama usaldusväärne. Kui teil on küsimusi, võtke meiega julgelt ühendust.
| Itermsid | Standardne | Test põhineb | ||
| Organisatsiooniline vorm | Ühtlane pulber, pehme, ei paakunud | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Värv | Valge või helekollane pulber | |||
| Maitse ja lõhn | Sellel tootel on ainulaadne maitse ja lõhn, ilma iseloomuliku lõhnata. | |||
| Lisand | Nähtavat eksogeenset lisandit pole | |||
| Peenus (g/ml) | 100% läbi sõela, mille ava suurus on 0,250 mm | —- | ||
| Valk (% 6,25) | ≥80,0 (kuiv baasil) | GB 5009.5 | ||
| peptiidisisaldus (%) | ≥70,0 (kuiv baasil) | GB/T22492 | ||
| Niiskus (%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | ||
| Tuhk (%) | ≤7,0 | GB 5009.4 | ||
| pH väärtus | —- | —- | ||
| Raskmetallid (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Elutähtsa energia)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (Cd)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Bakterite koguarv (CFU/g) | CFU/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | Suurbritannia 4789.2 | ||
| Kolibakterid (MPN/g) | CFU/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | Suurbritannia 4789.3 | ||
| Patogeensed bakterid (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Negatiivne | GB 4789.4, GB 4789.10 | ||
Hernepeptiidide tootmise vooskeem
Lisand
Hernevalgudes sisalduvaid toiteväärtusi saab kasutada teatud puudustega inimeste või nende inimeste jaoks, kes soovivad oma toitumist toitainetega rikastada. Herned on suurepärane valkude, süsivesikute, kiudainete, mineraalide, vitamiinide ja fütokemikaalide allikas. Näiteks võib hernevalk tasakaalustada raua tarbimist, kuna see on kõrge rauasisaldusega.
Dieediasendaja.
Hernevalku saab kasutada valguasendajana neile, kes ei saa tarbida muid allikaid, kuna see ei ole saadud ühestki kõige levinumast allergeenist toidust (nisu, maapähklid, munad, soja, kala, koorikloomad, pähklid ja piim). Seda võib kasutada küpsetistes või muudes toiduvalmistamisrakendustes tavaliste allergeenide asendamiseks. Seda töödeldakse ka tööstuslikult toiduainete ja alternatiivsete valkude, näiteks alternatiivsete lihatoodete ja piimavabade toodete valmistamiseks. Alternatiivide tootjate hulka kuulub Ripple Foods, kes toodab piimatoodete alternatiivina hernepiima. Hernevalk on ka lihaalternatiiv.
Funktsionaalne koostisosa
Hernevalku kasutatakse toiduainete tootmisel ka odava funktsionaalse koostisosana, et parandada toiduainete toiteväärtust ja tekstuuri. Samuti võivad need optimeerida toidu viskoossust, emulgeerimist, tarretumist, stabiilsust või rasva siduvaid omadusi. Näiteks on hernevalgu võime moodustada stabiilseid vahte oluline omadus kookides, sufleedes, vahustatud katetes, fudžides jne.
kaubaalusega:
10 kg/kott, polükoti sisemine osa, kraft-paberist kott välimiselt;
28 kotti/kaubaalus, 280 kg/kaubaalus,
2800 kg/20 jala konteiner, 10 kaubaalust/20 jala konteiner,
ilma kaubaaluseta:
10 kg/kott, polükoti sisemine osa, kraft-paberist kott välimiselt;
4500 kg / 20 jala konteiner
Transport ja ladustamine
Transport
Transpordivahendid peavad olema puhtad, hügieenilised, lõhna- ja saastevabad;
Transporti tuleb kaitsta vihma, niiskuse ja päikesevalguse eest.
Rangelt keelatud on segada ja transportida mürgiste, kahjulike, omapärase lõhnaga ja kergesti saastuvate esemetega.
Ladustamineseisund
Toodet tuleks hoida puhtas, ventileeritavas, niiskuskindlas, närilistekindlas ja lõhnavabas laos.
Toidu hoiustamisel peaks olema teatud vahe, vahesein peaks olema maapinnast lahti,
Segamine mürgiste, kahjulike, lõhnavate või saastavate ainetega on rangelt keelatud.
