tehase kohandatud sealiha kollageen - veise kollageen – Yasin

MeieKollageen, mis on ekstraheeritud ja puhastatud veisenahast ja veiseluudest, molekulmassiga suhteliselt alla 2000 dal. Hüdrolüüsitud veisekollageen koosneb värskest veisenahast/luust, toidukõlblikust želatiinist ja ensümaatilisest hüdrolüüsist. Hüdrolüüsitud veisekollageen on kõrge valgusisaldusega, madala tuhasisaldusega ja hästi vees lahustuv, hüdrolüüsitud veisekollageen on maitsetu ja lõhnatu, mis muudab hüdrolüüsitud veisekollageeni hõlpsaks kasutamiseks koostisosana toidus ja jookides, samuti tervishoius ja farmaatsiatööstuses. Eeldatakse, et turg saab kasu hüdrolüüsitud veisekollageenil põhinevate toodete üha suurenevast kasutuselevõtust, millel on sellised omadused nagu geelistuv, emulgeeriv ja toiduainet siduv toime. Paljud tarbijad nihutavad oma huvi terviseteadliku toitumise või rasvavaba eluviisi poole. Kuigi mõned kaotavad vanuse tõttu lihasjõudu ja nende tarbijate jaoks mängib hüdrolüüsitud veisekollageen olulist rolli treeningu täiendamisel rasvavaba massi, lihasjõu ja rasva kadu parandamisel, on see lõppkokkuvõttes kasulik hüdrolüüsitud veisekollageeni kasvule ja nõudlusele koos selle muude mitmekesiste rakendustega.

Oma kõrge tooraineohutuse, kõrge valgusisalduse ja hea maitse tõttu kasutatakse seda laialdaselt paljudes tööstusharudes, näiteks toidulisandites, funktsionaalsetes toitudes ja jookides, kehahooldustoodetes, kosmeetikas, lemmikloomatoidus, ravimites jne.

Spetsifikatsioon

Vooskeem

Taotlus

Kollageenpeptiid on bioaktiivne toidu koostisosa, mida kasutatakse laialdaselt funktsionaalsetes toitudes, jookides, proteiinibatoonides, tahketes jookides, toidulisandites ja kosmeetikas. See on mugav, hästi lahustuv, läbipaistev lahus, ilma lisanditeta, hea voolavusega ja lõhnatu.

Pakett

Ekspordistandard, 20 kg/kott või 15 kg/kott, polükoti sisemine ja kraftkoti välimine.

Transport ja ladustamine

Mere või õhu kaudu

Hoida tihedalt suletud anumas, jahedas, kuivas ja ventileeritavas kohas.

Tunnistus